בשנת 2001 פגשתי את אלוף האיגרוף במשקל כבד ג'ורג 'פורמן בעת טיסה מניו יורק לסנט לוסיה. הזמנתי אותו לאולפן סנט לוסיה שלי שם התאהב ביצירה שכותרתה "סוסון הים השני".

George Foreman with Jean-Baptiste
Jean-Baptiste original silk painting of a seahorse